Tổng Kho 3 Miền

Trụ sở cty: Số 8, Ngõ 22, Đường Đức Thắng, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội Thời Gian Làm Việc : 8h - 17h30 ( Từ Thứ 2 - Chủ Nhật ) Bán hàng 1 : 0911.281.589 Bán hàng 2 : 0989.326.862 [email protected]

Với bàn tay tỉ mĩ của các chị, các mẹ ở Bến Tre, đã tạo ra loại nước kho quẹt trứ danh của NGƯỜI GIỮ RỪNG. Giúp bạn có món chấm rau tiện lợi, món anh nhanh chóng và vị hấp dẫn. Giữ đúng hương vị đặc trưng của một đặc sản vùng miền.

Thành phần: Nước dừa, nước mắm, đường, tỏi, hành, tiêu, ớt, thịt heo, tôm khô.

(1) DÙNG ĐỂ ƯỚP KHO: 1 muỗng canh dùng cho 100gram thịt cá. Cá ướp với nước kho trong 30 phút.

Cho ơ cá lên bếp kho khoảng 5 phút rồi cho thêm nước săm sắp mặt cá, điều chỉnh theo khẩu vị và kho tiếp tục khoảng 25 phút với lữa nhỏ.

(2) DÙNG CHẤM RAU: Lấy lượng vừa đủ, hâm nóng trên bếp và sữ dụng.

HSD: 6 tháng, bảo quản ngăn đông tủ lạnh Khối lượng tịnh: 250g

Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.

Chịu trách nhiệm trước Trưởng ban Quản lý Nguồn lực Kho và Vận chuyển về việc:

- Tổng hợp, phân tích, theo dõi hoạt động của ban kho tại các Xí Nghiệp Kho Vận (XNKV), ban Cung

Ứng Điều Vận (CUDV) nhằm tạ cơ sở quản lý, đánh giá s sánh và tìm kiếm cơ hội cải tiến hoạt động ban

- Tổng hợp, phân tích, điều phối các dự án phát triển nguồn lực kho bãi nhằm đảm bảo các dự án hoàn

thành đúng tiến độ, nguồn lực kh được cải thiện kịp thời

- Tham gia xây dựng kế hoạch về nguồn lực và dịch vụ liên quan đến vận hành kho bãi.

- Tham gia triển khai, điều phối và giám sát các kế hoạch hành động liên quan đến phát triển nguồn lực

- Phân tích, đánh giá tình hình h ạt động kho bãi trên toàn quốc dựa trên các báo cáo hoạt động kho bãi

của XNKV, ban CUDV và đề xuất cải tiến phù hợp.

- Theo dõi và cập nhật các chính sách, quy định và quy trình về điều chỉnh hoạt động, tiêu chuẩn của kho

- Theo dõi, giám sát sự tuân thủ các quy định, quy trình về bảo quản và giao nhận hàng hóa tại các kho

- Tham gia đánh giá Nhà cung cấp; tổng hợp phân tích thông tin của tất cả Nhà cung cấp để lựa chọn

- Thực hiện các công việc khác có liên quan theo sự phân công của cấp trên (GĐĐH/GĐ/TB).

- Tốt nghiệp Đại Học chính quy.

- Ưu tiên chuyên ngành Kinh tế, Quản Trị Kinh Doanh, Quản trị chuỗi cung ứng, Quản trị logistics và vận

- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các Công ty có quy mô lớn về ngành hàng

tiêu dùng nhanh, thực phẩm hoặc các Công ty về dịch vụ vận tải, kho bãi

KIẾN THỨC CHUYÊN MÔN & CÁC KỸ NĂNG:

- Kiến thức về quản trị kho bãi

- Kỹ năng phân tích số liệu, lập báo cáo

- Sáng tạo, chủ động trong công việc

- Sử dụng thành thạo tin học văn phòng

- Khả năng làm việc dưới áp lực ca

ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC: Vinamilk Tower, Số 10 Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, TP. HCM

- Thư ứng tuyển & CV (kèm hình)

- Bằng Đại học và các bằng cấp liên quan khác.

- Ứng tuyển trực tuyến: Ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ (Thư ứng tuyển, CV và Bằng cấp (bản scan) qua email: [email protected]

- Hoặc gửi hồ sơ trực tiếp về: Ban Tuyển dụng – Phòng Nhân Sự - Công ty CP Sữa Việt Nam. Địa chỉ: Số 10 Tân Trào, P. Tân Phú, Q. 7, TP. HCM. Số điện thoại: 028-541-55555

Vui lòng ghi rõ "vị trí ứng tuyển” trên tiêu đề email hoặc ngoài bì thư khi gửi thư ứng tuyển

Cách làm cầu kỳ từ chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên phải thắng nước dừa tươi để tạo thành nước màu. Nước màu dừa sẽ tạo màu nâu để tạo màu cánh dán đặc trưng của nước kho quẹt. Quá trình cô đặc này cũng đã hết 18h rồi. Từ 30lit nước dừa tươi, cô lại thành 1 nước nước màu.

Sau đó hành, tỏi, ớt được phơi khô, phi thơm. Thịt mỡ được sắc nhỏ thắng lấy mỡ. Mỡ này được dùng phi hành tỏi. Hoàn toàn không dùng dầu ăn.

Hành tỏi phi vừa tới, thơm nức mũi cả xóm thì cho nước mắm cá cơm loại ngon vào. Sau đó cho thêm đường, cô lại từ từ trên lửa nhỏ. Lúc gần xong thì cho nước dừa cô đặc vào để tăng màu và thơm.

Thời gian làm cô đặc càng lâu thì chất lượng kho quẹt càng đậm đà. Bảo quản được cả 6 tháng trời mà không dùng thêm bất kỳ chất bảo quản gì nữa.

Câu chuyện khai hoang và ra đời của kho quẹt

Nhắc đến Miền Tây ai mà quên được món kho quẹt. Cái tên dung dị gắn với những khó khăn của thời mở đất. Cách ăn món kho quẹt thể hiện ngay trong cái tên, kho lên rồi quẹt.

Dân Nam bộ từ thời mở đất khẩn hoang, mang theo 1 hủ kho quẹt khi đi đồng. Hủ kho là tép/thịt kho sền sền, mặn ngọt đậm đà. Chỉ cần mang theo ít cơm trắng, là có thể có ngay 1 bữa cơm bắt vị dễ nuốt.

Chính cái vị đậm đà đủ mặn, đủ ngọt, đủ cay, đủ thơm đủ nồng… đã làm nên sự bền chặt với món ăn này. Trở thành món ăn dân dã đặc biệt đi vào lòng người của dân Nam bộ.

Nhiều người xa quê muốn tìm lại hương vị ấu thơ, muốn ăn lại món ăn ký ức. Thì kho quẹt đã theo đó mà trở thành thực đơn hot của các nhà hàng cao cấp. Nhưng cách làm vội vã, hướng công nghiệp đã làm cho kho quẹt dễ bị mất đi vị đặc biệt vốn có.